Pain au chocolat et bananes

2 œufs battus
3 bananes en purée
1/3 tasse d’huile
1/3 tasse de lait
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de blé entier
½ tasse de céréale de son
½ tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte
2 carrés de chocolat mi-sucré râpé

• Brasser les œufs, les bananes, l’huile et le lait. Bien brasser.
  
  
• Ajouter la farine, le sucre, la céréale, la poudre à pâte et le chocolat.
  
  
• Déposer dans un moule à pain 8 X 4.
  
  
• Cuire à 350°F pour une heure. Reposer 10 min. Démouler et refroidir complètement.