Pâté chinois

5 pommes de terre moyennes
454 g. de bœuf haché
1 boîte de maïs en crème
1 boîte de maïs en grain

• Peler, couper et cuire les pommes de terre dans l’eau froide environ 25 min.
  
  
• Piler les pommes de terre en ajoutant du lait et du sel de céleri.
  
  
• Faire brunir le bœuf haché et assaisonner avec du sel et du poivre.
  
  
• Mélanger les deux boîtes de maïs.
  
  
• Dans un moule carré allant au four, étendre le bœuf haché, le maïs et couvrir avec les pommes de terre pilées.
  
  
• Chauffer au four à 375°F pendant 25 min.